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イカの王様 最高級水イカの一夜干し150~170g程度

長崎・平戸近海産の水イカを一夜干しにしました。肉厚ですがとても柔らかく、甘みと旨みとコクは、約400種ほどあるイカの中で最上級。イカの王様と呼ばれております。
その旨みと甘みを最大限に生かすため、浅塩で味付けしました。お刺身にできる鮮度のまま一夜干しにすることで、ジューシーで柔らかい旨みが際立ちます。
最高級水イカ一夜干し真空パックにしております。
冷凍で3ヶ月、冷蔵で3日保存できます。
 

  • イカの王様 最高級水イカの一夜干し150~170g程度

  • 販売価格

    1,600円(税込)

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